streichbare Konsistenz

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Paste — Creme; Krem; Kreme; Salbe * * * Pas|te [ pastə], die; , n: [salbenähnliche] weiche Masse, die sich streichen, verstreichen lässt: eine Paste aus Tomaten und Kapern; die Paste auf die Haut auftragen. Syn.: ↑ Creme, ↑ Salbe. Zus.: Sardellenpaste … Universal-Lexikon
Schmalz — Fett; Talg; Schmer; Speck * * * Schmalz [ʃmalts̮], das; es, (Sorten:) e: Fett, das durch Auslassen von fettem Fleisch (z. B. von Schwein oder Gans) gewonnen wird und sich leicht streichen lässt: ein Brot mit Schmalz; mit Schmalz kochen. Zus.:… … Universal-Lexikon
Lebensmittel und ihre Herstellung — Was sind eigentlich Lebensmittel? Man versteht darunter alle Stoffe, die zum Verzehr, zum Essen oder Trinken also, geeignet sind. Eine wenn auch nicht strenge Unterscheidung lässt sich durch die Begriffe Nahrungs und Genussmittel treffen. Die… … Universal-Lexikon

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